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| 黃金用活性炭幾個關鍵影響因素 | |
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| 活性炭具有芳香環(huán)式的結構，長于吸附芳香族有機物(糖汁中的有色物大部分歸于這類)，并長于吸附含有三個碳原子以上的其他有機物。它對不帶電物質的吸附力較強，而對帶電物質(如陰離子)的吸附較弱。對后者的吸附與溶液pH值有關：在酸性溶液中吸附較強，堿性溶液中較弱。由于弱酸性物質在低pH下帶電較少以致不帶電，較易被吸附;高pH下電荷較強，不利于吸附。為防止蔗糖轉化，糖液用活性炭處理一般在中性下進行�；钚蕴繉o機離子的吸附作用很弱，但用磷酸作活化劑的活性炭，及經過恰當羧基化處理的活性炭，也能吸附少數(shù)的金屬離子。 活性炭的吸附作用和溫度有關。關于大都的物理吸附作用，在低溫下能夠到達較大的吸附量，但吸附的速度較慢。在糖廠運用的大都情況下，活性炭和糖液觸摸的時刻不長，故要求吸附進行得較快，就常用較高的溫度，例如70～85℃。在這個溫度下，一般經過15～30分鐘(首要決定于糖液濃度)，活性炭的吸附作用就挨近其最大值。 活性炭的脫色作用與它的種類和處理的具體條件有極大的聯(lián)系。在出產使用前要先經過實驗室實驗，挑選適合的活性炭種類和恰當?shù)倪\用辦法與技能條件。 粉狀活性炭的粒子巨細是不均勻的，有些很微細的粒子或許穿過濾布。因而要選用恰當?shù)倪^濾辦法，必要時能夠并用助濾劑如硅藻土，將它們和活性炭參加糖液中拌和恰當時刻后過濾。過濾機中構成的活性炭濾餅，能夠調制成粉漿后參加深色的糖液中再用一次。 顆粒活性炭一般選用固定床吸附辦法，行將顆粒活性炭裝入圓筒形吸附柱中，糖液從上而下接連經過，與 |
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